Informações
A produção de hortas em pequenos espaços é uma tendência mundial para se ter alimentos saudáveis e frescos o ano todo.
Preparado e conduzido pelo professor Roberto Mancuzo, horticultor certificado pela Embrapa e entusiasta da jardinagem e do cultivo de hortaliças, este curso trará ao aprendiz a oportunidade de não só criar uma horta do zero, mas também como mantê-la.
O curso proporciona a criação de hortas tanto na cidade, em quintais e varandas, como em pequenos espaços rurais. Não é um curso para produção em escala industrial ou comercial, embora possa ser uma boa oportunidade de decidir se este é um caminho profissional a ser tomado.
Confira abaixo o que você irá aprender!
Canteiros e Jardineiras
Aprenda a decidir e criar o melhor espaço para receber suas plantas
Nutrientes
Plantas precisam de ajuda para dar crescer, dar frutos e se livrar de pragas
Solo, Luz e Água
O que faz a diferença no crescimento das hortaliças
O que plantar?
Cada espaço e cada época do ano exigem escolhas corretas
Equipamentos
O que não pode faltar de ferramentas para cuidar da horta
Controle
Deixe pragas e doenças bem longe de sua horta
Local do curso:
Horta Haras Topázio
A horta no Haras Topázio em Presidente Prudente (SP) foi criada entre abril e maio de 2020 e será o local de ensino e aprendizagem do curso. Já teve a primeira safra e é um exemplo de uma produção simples, em espaço reduzido (250 metros quadrados), com técnicas responsáveis de manejo. Confira as fotos.
Roberto Mancuzo
Um jornalista na horta
Jornalista, fotógrafo e professor universitário por formação.
Horticultor de coração, prática e agora também por formação.
Sempre tive uma pequena horta nas casas em que morei. Seja em jardineiras, vasos ou até mesmo em pequenos canteiros, sempre tive por perto o meu próprio alimento, a minha erva aromática, o remédio que me curava.
E aos poucos, enquanto desenvolvia minhas atividades profissionais, também lia muito, conversava com especialistas, errava e acertava e fiz cursos. O último, em 2020, foi de Horta em Pequenos Espaços, da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária).